[C++] Tablica zmiennych przechowująca wyniki pomiarów temperatury co godzinę przez 7 dni

Cześć, mam pewne zadanie z którym nie potrafię sobie totalnie poradzić. Mam napisać program, który utworzy tablicę zmiennych przechowującą wyniki pomiarów temperatury co godzinę przez 7 dni: float temperatura[6][23];.
Bardzo proszę o pomoc ze zrobieniem, i zrozumieniem jak zrobić zadanie.

Czas to zwykle jeden wymiar, więc czemu dwuwymiarowa tablica? Jest 7 * 24 godzin w tygodniu i tyle wystarczy elementów.
Tylko co dalej? Sama tablica jest dość bezużyteczna.