Printf a std::cout

Witam :) Jestem tu zupełnie świeża i dopiero zaczynam naukę.
Mam pytanie odnośnie funkcji printf.
W jednej z początkowych lekcji autor napisał: "Funkcja ta wywodzi się bowiem z języka C i nie jest zbyt przyjemna w użyciu dla początkującego programisty." i później w kolejnych lekcjach jest dokładne wyjaśnianie std::cout. Moje pytanie brzmi: czy to oznacza, że zaawansowani programiści jednak korzystają z funkcji printf częściej i jest ona w jakiś sposób lepsza?
Proszę o wyrozumiałość dla laika :)
Pozdrawiam.

printf jest mniej uniwersalne, ale szybsze od cout. W zależności od potrzeb używa się printf lub cout.

Dziękuję.